3 Postres Navideños Fáciles de Preparar

Actualizado: 20 de dic de 2018

Se acerca la Navidad y el festejo de Año Nuevo y con ello las reuniones familiares o con los amigos para agradecer que hayan estado contigo un año más. Fiestas llenas de amor, risas, anécdotas conmovedoras, regalos y mucha comida. Noches mágicas con sorpresas al por mayor ideales para dejar asombrados a tus seres queridos ofreciéndoles postres hechos por ti con mucho amor.


Por esa razón te comparto 3 recetas de postres fáciles de preparar para esta Navidad y Año Nuevo.


Vasitos de chocolate


recetas de postres faciles navideños

Ingredientes


200 gr. de chocolate negro

25 gr. de mantequilla

4 cucharadas café

400 ml de nata líquida

2 huevos


Preparación.


Primero parte en trocitos muy pequeños el chocolate negro. Luego echa la mantequilla sobre ellos y vierte las cucharadas de café. Por otro lado pon a calentar la nata sin que llegue a hervir, retírala y déjala reposar un minuto. Bate las yemas e incorpora las mezclas anteriores hasta tener una masa fina y perfectamente integrada.


Vierte la mezcla en los vasitos y decóralos con chantilly y chispas de chocolate. Si es de tu agrado puedes poner una pequeña frambuesa en la cima, le dará un toqué muy atractivo y navideño.




Trufas de Chocolate


postres faciles de hacer navideños

Ingredientes:


375 gramos de chocolate de cobertura

3 cucharadas de leche condensada

1/4 de taza de nata

2 cucharadas de mantequilla


Preparación.


Pon a cocer la mantequilla y la nata, luego comienza a agregar la leche condensada mientras la mezclas hasta que empiece a hervir. Retira la mezcla y ponla en otro recipiente hasta que se temple. Derrite el chocolate de cobertura en el microondas por un minuto. Vierte la leche y mezcla los ingredientes hasta que queden perfectamente incorporados. Ya que tengas la mezcla pásala a otro recipiente y déjala enfriar. Toma la pasta y haz bolitas, puedes ayudarte con una cuchara para que queden más redondas tus trufas. Espolvoréalas con chispas de chocolate o cocoa. Por último mételas al refrigerador.


Mousse de Frambuesa


recetas postres faciles de preparar navideños

Ingredientes


2 sobres de grenetina

3 piezas de clara de huevo

2 tazas de frambuesa molidas