Curso Rosca de Reyes para Negocio
¿Qué aprenderás?
En este curso aprenderás la receta perfecta para realizar la rosca de reyes tradicional más exquisita.
Te enseñaré a realizar el paso a paso de:
Receta de la masa para rosca.
Receta de la costra de la masa.
Relleno de la rosca dulce de leche.
Formado y horneado de la rosca.
Tips de conservación.
Tips de empaque.
La receta de la rosca de Reyes Tradicional en tamaño familiar.
Tips para la elaboración y comercialización de la rosca.
Receta de rosca rellena de nata version chica.
Todo el paso a paso de estas recetas a través de videos grabados.
Especificaciones del curso:
Curso en linea con videos grabados a través de un grupo privado de Fb con permanencia siempre.
Incluye:
Dossier de recetas en pdf
Respuestas a dudas de forma directa por la chef a través del grupo.