Curso Pastel 3 leches

¿Qué aprenderás?
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El rey de las celebraciones en su mejor versión. Te enseño a lograr el equilibrio perfecto: un bizcocho que absorbe cada gota sin perder estructura y una mezcla de leches cremosa que enamora en cada bocado.
 
En este curso aprenderás a elaborar:
 
Bizcocho esponja para tres leches 
Jarabe tres leches 
Crema para cubrir pasteles tres leches sabor queso mascarpone 
Relleno de frutos rojos (compota) 
Versión pastel para 20 personas 
Versión individual 
Decoración con duya 
Consejos de conservación y empaque de pastel
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Todo el paso a paso de estas recetas a través de videos grabados.
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Especificaciones del curso:
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Curso en linea con videos grabados a través de un grupo privado de Fb con permanencia siempre. 
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Incluye:
Dossier de recetas en pdf
Respuestas a dudas de forma directa por la chef a través del grupo.