Curso Pan de Masa Madre M1
$1,400.00 Precio
$350.00Precio de oferta
¿Qué aprenderás?
¡Lleva la masa madre a todo tu catálogo! Aprende a crear tu levadura natural y elabora Baguette, Bolillo, Pan de Caja con dátiles y Conchas. La técnica profesional para ofrecer panadería artesanal, saludable y de alta gama.
Te enseñaré el paso a paso de:
Baguette rústica, natural y con semillas
Bolillo reposado
Pan de caja integral con dátiles
Concha de nuez y vainilla.
Todo el paso a paso de estas recetas a través de videos grabados.
Especificaciones del curso:
Curso en linea con videos grabados a través de un grupo privado de Fb con permanencia siempre.
Incluye:
Dossier de recetas en pdf
Respuestas a dudas de forma directa por la chef a través del grupo.