Wedding

CURSO PRIVADO

En este curso el alumno aprenderá una serie de técnicas de pastelería y decoración para poder montar una mesa de postres para un evento de gala como una boda.

Dos días de curso intensivo privado, totalmente práctico donde aprenderás:

Galletas Decoradas 

  • Masa de Galletas para decorar 

  • Receta de Royal Icing 

  • Consistencias de Royal Icing

  • Decoración de un set de Galletas

  • Decoradas con temática de boda 

  • Flores en royal Icing 

  • Flores en pasta de goma 

  • Rosa sencilla en pasta de goma 

 

Montaje de pastel de dommie con flores de pasta de goma, flores de royal Icing, galletas decoradas y follaje de flores secas.

 

Pastel de Limón 

  • Bizcocho de Limón

  • Crema de Limón 

  • Crema de mantequilla con merengue italiano 

  • Decoración del Pastel de limón con crema de mantequilla 

 

Pastel de Tres Leches 

Bundt cake de Plátano y Nutella

Bundt cake de Limón 

Bundt cake Moka y Almendra

Bundt cake Manzana y Nuez 

 

Horario : 10:00 am a 5 pm ambos días 

Los cursos privados se imparten entre semana 

El alumno puede definir los días en que desea realizar su curso, siempre y cuando la fecha esté disponible. El alumno solo deberá traer pluma, libreta, mandil y domos para llevar a casa lo elaborado en curso. 

El curso incluye: Recetas impresas, materia prima, préstamo de equipo en curso, servicio de coffee break y lunch. 

 

Para este curso se necesita experiencia básica de horneado. 

 

Inversión: $12,500.00 MXN por persona

Descuento del 10%  en pago en una sola exhibición 

A pagar $11,250.00 MXN 

 

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DETALLES DE PAGO

Se puede reservar con el 50% y liquidar un día antes del curso. 

DEPÓSITO O TRANSFERENCIA BANCARIA

Banco Bancomer

 

Número de cuenta: 0108427097

CLABE INTERBANCARIA: 012180001084270970

Para pago por Oxxo 

4152 3133 5817 5730

IMPORTANTE

Una vez hecho el pago es indispensable enviar la ficha de depósito (Escaneada o fotografiada) a: yuri.ovillela20@gmail.com indicando el curso que estas adquiriendo.

 

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CONDICIONES DEL CURSO

 

  • Los cursos adquiridos se realizarán en la dirección indicada y bajo las condiciones detalladas en cada uno.

  • Para realizar el curso, se deberá efectuar el pago del 100% del valor del mismo indicando el nombre completo de la persona que realizará el curso (será el nombre que aparecerá en el reconocimiento). 

  • Los cursos pueden ser reprogramados si la cantidad de alumnos no es suficiente para su ejecución.

  • No existen posibilidades de reembolso de lo abonado si el alumno cancela su asistencia al curso.

  • En ningún caso la organización se hará cargo de los gastos que pueda incurrir el alumno para la realización del curso (gastos de alojamiento, vuelos, dieta, transporte).

  • El curso no es transferible a otra persona en caso de no poder asistir a éste.

  • Si el alumno por algún motivo ajeno a la ejecución del curso no asiste en la fecha y domicilio programado no habrá devolución de dinero bajo ninguna circunstancia.