Acerca del evento:
En este curso te enseñaré a preparar este delicioso pastel de 3 leches con fresas y queso mascarpone.
Te enseñaré a realizar el paso a paso de:
- Bizcocho esponja para tres leches
- Jarabe tres leches
- Crema para cubrir pasteles tres leches sabor queso mascarpone
- Relleno de frutos rojos (compota)
- Versión pastel para 20 personas
- Versión individual
- Decoración con duya
- Consejos de conservación y empaque de pastel
Especificaciones del curso
Curso en linea con video grabado a través de un grupo privado de Fb con permanencia siempre.
Incluye:
Dossier de recetas en pdf
Respuestas a dudas de forma directa por la chef a través del grupo.
Todo el paso a paso de estas recetas a través de un video en vivo.