Galletas Decoradas Navidad

Diplomado

17 DE NOVIEMBRE 2019

10:00 A 18:00

Acerca del evento:

El alumno aprenderá en este curso Intensivo, la decoración de un Pino de Navidad, Casita de Galleta y un set completo de Galletas Navideñas 

Características del Diplomado 

- Masa de galletas de jengibre y diferentes técnicas de horneado para Galletas en 3D (paleta,molde y textura).

- Receta de Royal Icing.

- Color en Royal Icing.

- Texturas y consistencias en Royal Icing.

- Transferencia en Royal Icing.

- Craquelado de Galletas.

- Flores en Royal Icing

- Modelado de figura en Royal Icing.

- Matizado en color oro en Royal Icing.

- Estencil en Royal Icing 

- Transferencia de diseño a las galletas para rellenar con Royal Icing

- Empaque, caducidad y costos de galletas decoradas. 

- Secado de galletas y obtención de brillo.

Proyectos a elaborar 

- Pino de Navidad ( se realiza un pino por clase en conjunto por los alumnos) 

- Casita de Galletas

- Set de 3 Galletas Navideñas

CUPO LIMITADO

Horario de 10:00 a.m a 18:00 hrs

Incluye: recetas, diploma y préstamo de materia prima y equipo durante la clase. Coffe break

Precio: $4,000 MXN (Descuento 10% pago en una sola exhibición: $3, 600.00)

Lugar: Calle de Bolívar 36 Int.101, Centro Histórico, Ciudad de México.

 

DEPÓSITO O TRANSFERENCIA BANCARIA

Banco Bancomer

 

Número de cuenta: 0108427097

CLABE INTERBANCARIA: 012180001084270970

Para pago por Oxxo 

4152 3133 5817 5730

 

IMPORTANTE

Una vez hecho el pago es indispensable enviar la ficha de depósito (Escaneada o fotografiada) a: yuri.ovillela@gmail.com indicando el curso que estas adquiriendo.

 

NOTA: Este depósito puede ser realizado desde cualquier tienda Oxxo en toda la República Mexicana.

 

 

CONDICIONES DEL CURSO

 

  • Los cursos adquiridos se realizarán en la dirección indicada y bajo las condiciones detalladas en cada uno.

  • Para realizar el curso, se deberá efectuar el pago del 100% del valor del mismo indicando el nombre completo de la persona que realizará el curso (será el nombre que aparecerá en el reconocimiento). 

  • Los cursos pueden ser reprogramados si la cantidad de alumnos no es suficiente para su ejecución.

  • No existen posibilidades de reembolso de lo abonado si el alumno cancela su asistencia al curso.

  • En ningún caso la organización se hará cargo de los gastos que pueda incurrir el alumno para la realización del curso (gastos de alojamiento, vuelos, dieta, transporte).

  • El curso no es transferible a otra persona en caso de no poder asistir a éste.

  • Si el alumno por algún motivo ajeno a la ejecución del curso no asiste en la fecha y domicilio programado no habrá devolución de dinero bajo ninguna circunstancia.